香港でも多くの美食家に愛されているフカヒレですが、広東省の食品加工業者１１社では見栄えをよくするために過酸化水素水（オキシドール・漂白剤）を使っていたことが判明したため摘発した、とのことです。 広東省で不正に加工されていたフカヒレの一部は香港にも輸出されていた疑いもあるそうです。 過酸化水素水は長期にわたって摂取した場合、潰瘍や奇形胎児、癌を引き起こすとも言われていますので、もし妙に白いフカヒレを見かけたら要注意です。ＤＶＤ、ゲームやブランド品などの違法品は金銭的な被害をうけるだけで済みますが、こういう食品の違法品は体に影響が出てしまうので非常に怖いですな。
